Le Bar à Dessert : ou comment transformer une envie sucrée en épreuve de patience (et de tolérance)"
Si vous aimez le suspense, ce lieu est pour vous : chaque commande est un véritable thriller. Vais-je recevoir mon dessert cette décennie ? Est-ce que la chantilly sera vivante ? Le mystère reste entier.
Après 45 minutes d’attente (le temps de revoir toute la trilogie du Seigneur des Anneaux), mon dessert arrive enfin… ou plutôt, un mou un vide une tristesse de ce que j’avais commandé. La présentation ? On aurait dit que le plat avait fait un road trip en trottinette. Le goût ? Une expérience sensorielle entre le carton et le sucre industriel.
Côté service, on est entre "je débute aujourd’hui" et "j’ai clairement abandonné l’idée de vous servir un jour". On a presque envie d’aider en cuisine, juste pour accélérer les choses.
Bref, si vous voulez un bon dessert, allez ailleurs. Si vous voulez tester votre zen et manger un truc moyen, c’est parfait.